Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est
Recherche un boulanger et/ou tourier . Poste à 35h , 2 jours de repos - Être autonome, savoir tenir le four, façonnage à la main - Préparer et pétrir la pâte selon les recettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Nettoyer et entretenir les équipements de la boulangerie - Connaissances des techniques de boulangerie et recettes traditionnelles. Expérience souhaiter de 1 à 2 ans en boulangerie traditionnel.